使える資格50選!

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使える資格50選!就職・転職に有利な資格をご紹介します!>自分のアイデアを形にする!「パン製造技能士」

・パン製造技能士(国家資格)

受験資格
実務経験のみの場合
特級 1級合格後5年以上
1級 7年以上
2級 2年以上
職業訓練施設で学んだ場合には実務経験期間が短縮されます
詳しくはお問い合わせください

合格率
59%

受験費用
学科試験   3,100円
実技試験  15,700円

パン作りの実務経験者を対象として、パン製造の技能を認定する資格です。
パン製造技能士には、特級、1級、2級の資格があり、特急は管理者レベル、
1級はパン作りにおける上級レベル、2級は中級レベルを合格の基準に
しています。

試験内容
実技試験
1、材料の選定
2、生地の調整
3、成型加工
4、熱加工
5、仕上げ
6、製品検査
7、デザイン
8、積算見積もり

学科試験
1、栄養および食品衛生の基礎理論
2、パンの種類および特徴
3、パン関連食品の種類および特徴
4、パンの製造に使用する機械装置および器工具の種類
5、ミキシング、発酵および熱加工の基礎理論
6、パン生地調整の方法
7、パン生地発酵の方法
8、パン生地加工の方法 ほか

パンは発酵食品なので、大変デリケートな食品です。
そのため職人の腕が出来栄えに大きく影響されます。
パン製造技能士は、パン作りの実力を公的に証明するものであり、
資格取得者は顧客や勤務先の信頼を得ることができます。

使える資格50選!

電気工作物のエキスパート!「電気主任技術者」
水中作業はお任せ!「潜水士」
社会生活の安全をサポート!「危険物取扱者」
火薬に関するエキスパート!「火薬類製造保安責任者」
貨物・旅客自動車の安全を守る!「運行管理者」
楽しい旅行を演出する「総合旅行業務取扱管理者」
リハビリテーションの専門家「理学療法士」
身障者の社会復帰を手助けする「作業療法士」
生理学的検査のプロ「臨床検査技師」
生命維持管理装置の専門家「臨床工学技士」
放射線のエキスパート!「診療放射線技師」
薬の事は全てお任せ!「薬剤師」
介護のプロフェッショナル!「介護福祉士」
栄養管理の専門家!「管理栄養士」
より良いサービスの提供を目指す「レストランサービス技能検定」
菓子製造のスペシャリスト!「菓子製造技能士」
自分のアイデアを形にする!「パン製造技能士」
オシャレの専門技術者!「クリーニング師」
浄化槽の番人!「浄化槽管理士」
- 空間演出の専門家!「インテリアコーディネーター」
-企画・設計・工事管理も行う「インテリアプランナー」
- FP資格の登竜門!「ファイナンシャルプランニング技能検定3級」
-資産運用相談の専門家!「ファイナンシャル・プランニング技能検定2級」
-FP国家資格の最上位!「ファイナンシャル・プランニング技能検定1級」
- ファイナンシャル・プランナーの国際資格!「CFP」
- 小売業のスペシャリスト!「販売士検定」
- イベント管理の専門家!「イベント業務管理者」
- 消費者の味方!「消費生活アドバイザー」

その他

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